麦当劳好吃还是肯德基哪个便宜 麦当劳还是肯德基汉堡好吃

35白皮书 2022-12-25

宅在家这么多天以后我吃得越来越少了。

我似乎有点能理解为什么宫廷剧里那些娘娘放着御膳房的一桌子好菜只夹两口就说”撤了吧”……

按理说本花应该觉得满足——毕业后很久没有感受过这般“全天候”的母爱了。最近姆妈烧啥我就吃啥出奇得对胃且健康。姆妈还是最懂我的一桌子菜全都是我的更爱。

但“压压交”跟侬讲哦从上周开始我就特别馋要求倒也不高并不是馋什么餐厅只是想吃些“妈见打”的东西。哎可不就是那些嘛——姆妈口中的“垃圾食品”。

肯德基、麦当劳、汉堡王我可想死你们啦!

平时这“御三家”只能算作想不出吃什么时的保底选择但一到特殊时期当其他店铺大多关张的时候它们的靠谱就体现出来了——相对安全、天天开门、配送快、不涨价

1月初三家推出春节季新品的时候当然不会想到形势会如此严峻。不过他们反应都够快一下子就跟上了节奏纷纷推出了“无接触服务”。

当然比起出门到店购买相信你跟我一样都会选择外送吧?那么本花就来对比一下三家疫情期间的外送体验如何当季主推的产品好不好吃~

PS:宅家工作的我这次没有搭档的摄影师只好自己吃自己拍还叫了家里人一起来测评——为了在姆妈眼皮底下吃外卖的炸鸡汉堡我也是拼了。

肯德基

更佳下单渠道

肯德基App | 肯德基宅急送小程序

肯德基自家的App和小程序无论是可选产品/套餐数量、套餐内选项、还是满减等优惠形式都比外卖平台丰富很多;其中美团外卖虽然有平台附加的满减优惠但是因为不能和产品本身优惠叠加所以可用范围很有限总体对比看来依旧没有优势。

配送人员

肯德基宅急送佩戴口罩。

送达时间

承诺:下单后30分钟

实际:21分钟

三家里面最快的了。

无接触服务

可提供送到小区门口、挂门外等指定地点服务

无“外送安心卡”

因为是宅急送自家配送个人认为没有写着操作人员体温的“外送安心卡”其实可以接受;只是这个封条我一直想吐槽对于塑料袋这种光滑表面即使揭开再贴上也看不出特别还是轻轻地贴在打结的地方就更好撕了还是那句相信的是宅急送而不是封条。

阿花点单

Day 1

干煸风味小龙虾烤鸡堡一人食餐盒 45元

整块厚切牛排堡一人食餐盒 48.5元

(点指定餐2份立减5元)

外送服务费 9元

总计 97.5元

Day 2

手撕火鸡肉鸡腿堡 25.5元

外送服务费 9元

总计 34.5元

P.S.后面会解释为何阿花分两天下单

你们或许奇怪本花怎么不选那个广告做得很高调的“金桶开元”?

这张海报最早误看成一桶56元小激动了一下

其实我在它推出伊始就买过了算是个3人套餐但到店买更便宜的组合也要144元一桶外送更便宜139元(但不提供榴莲爆浆酿翅)3人套餐配4杯可乐也是鸡肋总体看价格并没有特别便宜;而最关键的一点是绝大部分内容均为经典款没什么新意。

因此这次本花更推荐你点包含新品的套餐特别推荐这个“一人食餐盒”系列:

作为主角的汉堡都是当红款2件还能再减5元且2个餐盒所包含的小食没有重复的饮料不选可乐而选九珍果汁也不加钱这就很可爱了。

干煸风味小龙虾烤鸡堡一人食餐盒

包含:干煸风味小龙虾鸡堡 | 劲爆鸡米花(小)

红豆派 | 九珍果汁(/百事可乐)

<干煸风味小龙虾鸡堡>

KFC也不是第一次推出小龙虾汉堡了还记得当年首推的时候没过几天就匆匆下架了其实还蛮好吃的当时觉得甚是可惜这次重出江湖又不知道是不是次“快闪”吸取经验且吃且珍惜。

侧面乍看之下几乎只能看到鸡腿肉倒是蛮厚的肯德基近来似乎特别喜欢走大肉块路线终于想起自己是美式汉堡了。

打开发现其实小龙虾个数不少我这只里面有16只就是个头很小而且因为全部去除了虾线所以只能牺牲了卖相看起来坑坑洼洼但咬下去的弹性很加分对于原料统一配送的快餐店来说算是合格的新鲜度;

对照了下其他配料几乎和2年前一模一样那时候叫作“吮指十三鲜小龙虾烤鸡堡”印象最深的是这些笋丝酸辣脆嫩还非常多汁当之无愧的点睛之笔!还记得我说过“酸笋炒一切都好吃”但没想到配蛋黄酱也毫无违和感对美食的想象力还是要再大胆些啊~

缺点也是有的:鸡腿肉过瘾是过瘾但也因为厚中间的肉稍微有点干且无味再加上所配的燕麦面包又太扎实了削弱了小龙虾层的完美调味有些可惜。这么说来或许同系列的小龙虾卷会更好一点。

可能是KFC目前最辣的汉堡了但不是一股辣味蛮不讲理直往喉咙里窜的那种而是像非常细密的喷雾聚集在喉咙口绒绒的热感。辣味立场坚定没有被调味里的甜味抵消去多少。对于不太能吃辣的人来说这个辣度不能轻视。

确定喜欢这款小龙虾调味的话其实更推荐“小龙虾堡卷双人餐”加上小食和饮料外送款比到店款多了个蛋挞75元/份对于单价均为24元的一堡+一卷还蛮划算的:

毕竟只有一个小龙虾堡+薯条+饮料的一套单人餐也要42元了:

<劲爆鸡米花>

一如既往地吃了个寂寞不知从哪天开始KFC鸡米花就只有花了鸡肉要用放大镜去找凑数角色。

<红豆派>

红豆派倒是我喜欢的KFC的红豆派很有小时候赤豆棒冰的味道而且红豆是有保留粒状的很真实。稍后会写到汉堡王的红豆派完全两回事。

饮料就不赘述了反正九珍果汁是本花在KFC更爱的饮料了。

整块厚切牛排堡一人食餐盒

包含:整块厚切澳洲牛排堡 | 香辣黄金鸡柳(4条)

葡式蛋挞 | 九珍果汁(/百事可乐)

<整块厚切澳洲牛排堡>

这是KFC去年年底推出的两款“潮汉堡”之一应该算是抗衡麦当劳“安格斯黑金”系列的存在但单价比麦当劳的便宜近三分之一这波操作很博好感。

内容也确实比麦当劳的那几款简单许多但主角——厚牛排毫不含糊。

果然翻出曾经测评麦当劳安格斯厚牛堡的老文章牛排实测厚度仅11.48mm而官称则是16mm(详情请戳:《36元在麦当劳吃到胃爆这种搭配亲测可行!》);

而KFC这款也没挑最厚处量就比麦当劳官称的要厚和官称的2cm没差。如果你是亲手拿到的话不用尺量目测就知道是KFC赢了。

游标卡尺落在局里了拿卷尺将就一下姆妈看到我这波操作也是惊呆了

既然量了就把长和宽也一起量一下吧:

粗略8cm乘6cm面积似乎没有麦当劳的大但面积只是决定你能咬几口厚度才决定口感一定要选我还是选择厚的。

但尺寸只是表象真正咬下去的时候才服了。超嫩!你看横截面微微泛红是全熟没错但也是将将好熟的那个点;厚度摆在那里嫩就必然多汁不好意思我一时只能想到一个老套但准确的词——肉香四溢。除了一点点黑胡椒外几乎没有调味所以齿间就只有明确的肉香太舒服了。就算是牙口不好的旁友也可以放心享用不管你从哪个角度啃都没有什么筋筋拉拉简直是儿童牛排的标准。

中间还夹着一些蘑菇和牛肉的鲜味很配。

<香辣黄金鸡柳>

算是KFC炸鸡小食里鸡肉占比很高的一款了不过这些年KFC的无骨类炸鸡小食总体无爱不知道是我要求高了还是水平确实有所下滑。

蛋挞也不多说了全上海排名第3(前两名是玛嘉烈和莉莲)不过在只有一个的情况下装进“双人房”看上去还是有点寂寞。

这就来解释本花为什么分了2天下单:因为发现一个问题宅急送的页面里两款潮汉堡似乎不能同时存在有整块厚切牛排堡的时候就没有手撕火鸡肉鸡腿堡不知道是恰巧另一款卖完了还是特意设置的连续观察了好几天都是如此。所以本花后来又单独下了一次火鸡堡因为牛排堡的优异表现让我觉得火鸡堡非尝不可。

手撕火鸡肉鸡腿堡

然而我却失望了。

要不是因为和厚牛排潮汉堡拥有一样的面包乍一看还以为是员工做错了给我个劲脆鸡腿堡完全不见火鸡的踪影请复习一下它的广告照:

实物火鸡和鸡腿的比例失衡得有点严重我以为火鸡才是主角来着……

掰开方见火鸡肉终于确定了员工没给错。

火鸡肉本身没毛病本身肉质紧实、纤维较粗再由甜中带酸的酱料包裹几乎可以和姆妈过年做的冷盘酱牛肉以假乱真;但量少是硬伤。

KFC用于汉堡的炸鸡腿肉水准倒是一直在线外脆里嫩但还是和小龙虾堡有相同的问题鸡肉大了仅带皮的部分还算湿润中间略干一个汉堡如果肉的部分不够多汁就会觉得面包是个累赘。更好的对比就是厚牛排堡明明两者用的是同款面包牛排的风头就够强劲不会被面包压制。

单吃火鸡和鸡腿都是不辣的辣味仅来自其中橘红色的辣酱调味有些硬凑的感觉各自为营并不觉得是个整体。同为“潮汉堡”这款有些失败估计不久就会从菜单上消失吧。

还要提醒一句潮汉堡系列的外盒千万不能放进微波炉加热否则微波炉估计会废然而这么重要的信息KFC只在不起眼的地方提醒了一下还好我反应快微波炉金光四射了半秒钟吧(还好没被姆妈发现)拿出来的盒子涂料已经龟裂了。

汉堡王

更佳下单渠道

饿了么 | 美团外卖App

汉堡王没有自家配送外送只能依靠外卖平台大概自知弱势所以汉堡王是三家中一家外卖平台的菜单和优惠做得比到店自助点单还丰富和完善的。

饿了么和美团大致没差商品价格、折扣以及平台可叠加的满减数额都一致。的区别是如果汉堡王离你下单地点稍微有点远饿了么就送不到了但美团还有个“全城送”选项运费会贵一点作为保底选择。

配送人员

外卖平台骑手。骑手开到小区门口临时摘下了口罩可能是太闷了透透气和我交接外卖的时候又戴上了表示理解。

送达时间

承诺:饿了么承诺1小时

实际:48分钟

无接触服务

可提供送到小区门口、挂门外等指定地点服务

有“外送安心卡”

“外送安心卡”上汉堡王自家的生产员和备膳员都有体温记录而外送员那一栏空着。

阿花点单

“超发迎运系列”大吉大利单人套餐 45元

“超发迎运系列”鱼跃龙门双人套餐 89元

蜂鸟专送 8.3元(按距离波动)

叠加饿了么超级会员红包 -8元

总计 134.3元

“超发迎运系列”大吉大利单人套餐

包含:大吉大栗鸡腿堡 | 当红脆骨辣子鸡条 | 红豆派 | 可口可乐

<大吉大栗鸡腿堡>

沉甸甸的一只大汉堡直径比其他两家肉眼可见地大出一圈。

侧面完全看不见栗子和广告上相去甚远。不过栗子毕竟不是肉想来也只是为了讨口彩而加的所以我不会像看到KFC火鸡堡的广告和实物反差那么计较。

栗子3颗是那种上过糖浆的零食贡栗软糯香甜;

鸡腿肉排肌肉感很强微甜;这块鸡肉不比上述两款KFC的鸡腿肉小但碳烤的火力直达内心整块鸡肉都保持了应有的水分也很入味。鸡肉之上是一片芝士再之上是一片培根培根的烟熏味很重贯穿整个汉堡和芝士的咸香相得益彰;淋上甜蜜的蜂蜜黄芥末酱整体味道是和谐且浓郁的。这款汉堡有没有栗子我都会喜欢。

<当红脆骨辣子鸡条>

真心赞美这款小食它在我心目中的地位不比汉堡差包装也很可爱。

竟然是非常川式的调味够辣且鲜香带着刚炒出来的油辣子的镬气。

外壳很薄肉很实在。鸡肉似乎是先打成鸡肉蓉再制成的虽然有点过软但很入味而且其中嵌入了不少脆骨嚼起来很上瘾。

<红豆派>

上文说了KFC的红豆派里面的红豆是粒粒分明的而汉堡王的就基本成酱状味道则更浓郁这倒没什么好坏之分大家各取所需就好。

只是炸这只红豆派的油是不是和炸鸡条的串了脆皮竟然是辣的为此我还仔细确认了好几遍真的是辣的。

“超发迎运系列”鱼跃龙门双人套餐

包含:鱼跃龙门皇堡 | 鱼跃龙门安格斯厚牛堡

当红脆骨辣子鸡条 | 红豆派 | 可口可乐×2

上一个大吉大利套餐给我的印象很好汉堡大且好吃难得小食也很对胃整体套餐几乎没有水分;然而这套“鱼跃龙门”却严重翻车!

<鱼跃龙门皇堡>

皇堡大家都吃过汉堡王的基本款一片牛肉饼+番茄片+酸黄瓜片+生菜+洋葱圈+酱;而这里所谓“鱼跃龙门皇堡”就是加了两片鳕鱼块。

你加鳕鱼可以为什么要拿走我的酸黄瓜啦?

鱼肉没有一丝水分

而且这两片鳕鱼块实在是有失水准又硬又干又没味道鱼块的尖角戳得嘴疼真叫食之无味弃之可惜。一点没夸张鳕鱼能难吃成这样真是活久见。

牛肉也干巴巴的仔细看芝麻已经完全变形嵌入肉里不知道是用了多大的外力压制难怪这么干、柴了。

肉饼本身也没什么调味倒是有一股糊掉的苦味而且肉质是粉粉的标准的美式汉堡牛肉——先把肉搅碎再重组成肉饼加上干燥一咬都能像面包一样掉渣。

这个汉堡做成这样应该是洗不白了整个嚼起来都干fufu到拉喉咙。

<鱼跃龙门安格斯厚牛堡>

换了款面包看起来饱满一点不过对口感毫无帮助。

除了牛肉厚一点其他配方完全照搬前一个。

打开情景重现证明了前一个汉堡的干柴不是个例

强调了是安格斯牛在我看来都没什么区别这样暴力的烹饪方式用再好的牛肉也是浪费。

上层为厚牛堡肉饼下层为皇堡肉饼

说是厚牛肉其实也就比正常皇堡的肉饼厚了一丢丢:

而且厚也没有锁住水分厚了又有什么意义呢?

小食、饮料和单人套餐一样跳过。

这两款汉堡竟然还是春节季的主打建议汉堡王还是早早下架吧这不是我认识的汉堡王!

麦当劳

更佳下单渠道

麦乐送 | 饿了么 | 美团外卖App

麦当劳自己的“麦乐送”小程序最近会塞一张66-6的优惠券给你;饿了么和美团部分价格比麦乐送高了几块钱但均有平台的叠加券所以并没有哪一个渠道是的划算要根据你买什么买多少而论。

比如阿花这单因为点的是三个单品汉堡三个渠道价格一致而在美团除了能享受89-20的满减还有一张7元的可叠加大券因此本花选择美团下单。

配送人员

麦当劳麦乐送佩戴口罩。

送达时间

承诺:30分钟

实际:30分钟

无接触服务

可提供送到小区门口、挂门外等指定地点服务

无“外送安心卡”

无“外送安心卡”但和KFC一样因为是自家配送信任度更高一些。

阿花点单

金尊肉酱安格斯厚牛堡 39元

双层安格斯厚牛芝士堡 43.5元

安格斯厚牛培根堡 36元

配送服务费 9元

美团满减叠加券 -27元

总价 100.5元

麦当劳有点“欺负”外卖单好多到店可选的东西都不出现在麦乐送的菜单上就连新春季主打的一些“金”字打头的单品和套餐都没有外送可选的新品似乎只有一个“安格斯黑金”系列的新成员——金尊肉酱安格斯厚牛堡。

而为什么本花在麦当劳只点了单品汉堡而没点套餐呢?是这样的“安格斯黑金”系列汉堡所属的套餐比较“硬气”它所搭配的小食、饮料不像其他套餐一样半卖半送而是几乎和原价购入差不多而且只能选最普通的薯条/玉米杯和可乐那就没什么意思了家里的咖啡和果汁它不香吗?

金尊肉酱安格斯厚牛堡

可能是前的汉堡王令我受到了惊吓吃到麦当劳版的安格斯厚牛堡深受感动。

首先肉饼不能算汁水充足但绝不会越嚼越干难以下咽比本花心目中“过关”的标准还略高一些。这块牛肉没有那种固执的“牛骚味”甚至少见地更偏向猪肉的肉香原因肯定不是单纯因为加了猪肉酱可能和牛肉饼本身的脂肪含量高以及芝士的参与都有关系。别误会说牛肉吃出猪肉味在这里并非贬义我反而觉得这个味道妙不可言——肉酱的调味很酸和芝士的味道完美结合在了一起肉香的层次丰富且饱满……有内味了对就是那种罪恶并快乐着的感觉“垃圾食品”特有的味道迫切想要大口大口地解决这个汉堡。

味道是好的但话说回来作为快餐店出品接近40元的定价还是贵了点。

双层安格斯厚牛芝士堡

之前第一次尝试安格斯黑金系列选的就是安格斯厚牛芝士堡当时只有单层可选双层是去年6月才推出的吃单层的时候就觉得味道还行但性价比不高因此出双层也就没再破费尝试。但这会外送菜单上也没什么更好的选择姑且给它一次机会。

还记得上次吃单层的时候重点表扬的是它的芝士用了咸香醇厚的芝士片和酸度显著的芝士酱双重芝士双重力量。然而这一点在双层版本上被大幅削弱了理由很简单肉增加了一半但芝士却只加了薄薄一层;

况且两块厚肉饼的体验和一块完全不可同日而语缺少解腻的酸芝士酱两口一咬就“登牢了”。

这件事告诉我们并非事事都是多多益善这块额外的肉饼不仅没加分还拖了后腿交了学费了。

安格斯厚牛培根堡

安格斯黑金系列抛开单双层而只论口味的话也就3种其他2个都写过了培根款也别落下了正好凑个满减。

虽然培根薄但存在感极强烟熏味很浓郁;如果说芝士款是酸、咸的交织那么培根款就是层层递进的咸鲜风味十足。之前没有推荐它是我的失误。

总结来说三款安格斯黑金系列的单层堡味道都在线而价格上如果能做到像本花这单一样去掉快递费汉堡均价30才能说值得推荐。

P.S. 麦当劳安格斯黑金系列的盒子也不能微波炉加热哦

就不一一评价每款小食了仅评价作为主角的汉堡:

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